秋红(晚潮｜芙蓉秋红显小阳)

潮新闻客户端 孟祖平

深秋，芙蓉花开，美艳如仙，开花之时，繁花簇拥，尤为壮观。

农历十月，古称阳月，民间有“十月芙蓉显小阳”谚语，说的就是，芙蓉是农历十月时令之花。

芙蓉自古受人喜爱，春季梢头嫩绿，生机盎然；夏季绿叶繁茂，翠叶成荫；秋季花团锦簇，色彩艳丽，花开之时，花色多变，清晨花朵初开，洁白无瑕；中午时分，花色变成桃红，似少女面容，娇柔可人；日落之时，花色变成深红，美艳无比。因此，民间称芙蓉为“三变花”，文人则称其为“三醉芙蓉”。

芙蓉原产于中华，最初是荷花的别称，汉代《说文解字》称，含苞待放的荷花为菡萏（hàndàn），已开放的荷花为芙蓉，唐代诗人李白诗句“清水出芙蓉，天然去雕饰”中的“芙蓉”，指的就是荷花。由于芙蓉花瓣艳如荷花，后来，古人借用荷花古称“芙蓉”来命其名。与水生植物荷花不同的是，芙蓉是木本植物，唐人常用“水芙蓉”指荷花，以“木芙蓉”指称芙蓉。自宋代起，“芙蓉”渐渐成木芙蓉专称。

芙蓉花为美食，自古可养颜治病

芙蓉花，可做成美食佳肴。小时候，奶奶常将芙蓉花做成美食，当芙蓉花鲜花盛开之时，将其摘下，去掉蕊、蒂后，放在淡盐水中浸泡捞出、洗净，做成的“芙蓉花煎蛋”，色泽鲜艳，有丝丝清香，十分诱人；芙蓉花与豆腐同煮，可做成的“雪霞糕”，一红一白，恍若雪霁之霞，鲜香宜人。奶奶做的“芙蓉花汤”，是一道滑嫩可口的美食，鲜花洗净后与鲜虾仁、草菇、瘦猪肉同煮，汤汁鲜美。芙蓉花与鸡片同炒，炒制后，爽滑美味；芙蓉花可熬粥，出锅后，香糯可口。

芙蓉花晒干后，可制成清香扑鼻之花茶，夏天泡饮，既能防中暑，还能消毒、美容，现存中华最早的医方书《五十二病方》中，有六个与美容相关的药方，其中就有芙蓉花。

芙蓉原产中国，为锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木，其根、花、叶自古均可作良药，有清热解毒、消肿止痛、凉血止血、美容养颜等多种功效；著名的玉露粉和芙蓉花油，就是由芙蓉花和叶子制成。芙蓉花还可治疗烫伤，民间常将其晒干再研碎成末，加入麻油调制涂抹，效果明显。

芙蓉全身是宝，可制成“芙蓉帐”“薛涛笺”

芙蓉树茎皮纤维，自古是造纸的原料。相传，唐代以色美著称的“薛涛笺”就是由木芙蓉的皮、芙蓉花的汁制作而成。“薛涛笺”，源于唐代成都名妓薛涛所制诗笺。薛涛是唐代一位乐伎，也是唐代著名女诗人，通音律，精诗词，多文采，与唐代诗人元稹有过一年的露水姻缘，因元稹离蜀入翰林，薛涛思念甚切，用当地浣花溪的水、木芙蓉的皮、芙蓉花的汁，制成桃红小笺，并在色彩绚丽又精致的笺纸上留下“不结同心人，空结同心草”等情诗，寄予元稹，后来人们将薛涛发明的这种纸笺为“薛涛笺”。“薛涛笺”纸质细腻，风格独特，深受文人雅士喜爱。到了唐末，薛涛笺十分名贵，常被皇家所收藏。

古代，芙蓉花常作为染料。唐代有名的“芙蓉帐”就用芙蓉花染制丝织品而成的帐子，后来泛指华丽的帐子。唐代白居易《长恨歌》“芙蓉帐暖度春宵”，说的就是在华美的芙蓉帐中，暖意融融，共度良宵。唐人诗歌中，常用以“芙蓉帐”形容美人睡卧之帐。

芙蓉树皮柔韧结实，剥下撕成细条，可用来编制草鞋等生活用品，著名作家汪曾祺散文《木芙蓉》中提到，浙江温州永嘉多芙蓉，楠溪江边的村落，村外、路边的茶亭檐下，到处可见芙蓉，可谓永嘉一景。永嘉为什么种那么多木芙蓉，据说，是为编制草鞋，芙蓉树皮编制的草鞋，穿着舒服，不易磨损。后来，当地人种植木芙蓉，成了一种习俗。

芙蓉，自古有独特寓意和习俗

芙蓉是耐寒植物，开花之时，不畏寒霜，古代文人对其“拒霜”高贵品质充满敬意，将芙蓉花称为“拒霜花”，宋代王安石称赞芙蓉，留下诗句“落尽群花独自芳，红英浑欲拒严霜”。

芙蓉花自古有丰富文化寓意，芙蓉不与百花春夏争俏斗艳，择万木萧疏临寒之秋冬绽放，《广群芳谱》赞誉芙蓉“清姿雅质，独殿众芳”，有君子风骨。因此，芙蓉花自古有“君子”寓意，历代文人墨客常在书桌上摆放一盆芙蓉花。

芙蓉，开放时，花朵繁茂华丽，色彩鲜艳，被誉为“富贵之花”，芙蓉与“富荣”谐音，自古有“富贵”寓意。古代民间习俗，喜欢在婚礼上使用芙蓉花，有“新婚夫妇的幸福美满”寓意。古代吉祥图案，常把芙蓉花与牡丹放在一起，用于刺绣等服饰和室内装饰，有“荣华富贵”寓意，民间习俗常用芙蓉作礼品馈赠他人。

芙蓉花，初开之时，清新淡雅，如初妆美人隔着轻纱，自古有“纯洁和美好”的寓意，在古代文学作品中，芙蓉花被称为“初妆花”，常用来形容少女清纯美丽的面庞，

古代，芙蓉花还有“忠贞不渝”爱情寓意。传说，五代十国之时，后蜀末代皇帝孟昶有位妃子，因娇美如花，名为“花蕊夫人”，她平时特爱芙蓉花。后来，后蜀被宋所灭，花蕊夫人被宋太祖赵匡胤掠入后宫后常思念孟昶，将其画像偷藏以述思念之情，赵匡胤一怒之下将她处死，后人敬仰花蕊夫人对爱情忠贞不渝，尊她为“芙蓉花神”。所以，芙蓉花被人们称为“爱情花”。

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