快乐生产线(工业新游记|走进生产线,探索“肥宅快乐水”诞生的秘密)
【编者按】党的二十大报告提出“坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展”。近年来,国内工业旅游逐渐兴起,以其有别于传统旅游的特色体验受到欢迎,成为旅游市场的一个热词。
江苏是我国近现代工业重要发祥地之一,直到今天仍然是举足轻重的制造业大省,全省各地大量的工业遗存见证了江苏工业文化的厚重历史与一脉相承。挖掘工业“文化宝藏”,让工业遗产焕发文化新魅力,成为新的旅游增长点,新华日报·交汇点新闻即日起策划推出系列短视频产品,介绍江苏省特色工业旅游线路及项目,展示江苏如何实现工业产业链与文旅产业链的两链联动,促成江苏文旅和工业企业高质量发展的双向奔赴。
炎炎的盛夏,闷热的房间,这时候来上一瓶冰镇的可乐总能让人很快感受到惬意和舒畅。入口的冰凉瞬间缓解舌尖的燥热,那藏于气泡中的愉悦更是让众多可乐迷“欲罢不能”。
风靡全球的可口可乐是如何制作出来的?它背后又有怎样隐藏的传奇故事?近日,记者前往南京太古可口可乐观光工厂,了解可口可乐的发展历史和制作过程,探寻“肥宅快乐水”诞生的秘密。
来到位于江北新区的南京太古可口可乐观光工厂,仿佛置身于童话世界。厂区建筑的外观靓丽时尚,深绿色的外立面点缀着可口可乐的红,经典的“圣诞”配色充满了美式风情。随处可见的可乐瓶造型雕塑、草坪上“酷儿”乐园里各式各样的酷儿卡通造型,吸引了前来参观的大小朋友们的注意力。

走进观光大厅,天花板上的透明小花精巧别致,即便是在自然光线下也显得格外明亮闪耀。据讲解员介绍,可口可乐在生产经营中始终贯彻环保理念,这些亮晶晶的花朵就是由废弃的可口可乐瓶底进行二次制作的。两侧的墙上则记录了太古可口可乐大事记,从1965年至今,太古集团与可口可乐的伙伴关系已经横跨半个多世纪。

“现在大家眼前这个举着杯子与各位干杯的‘男人’就是可口可乐的创始人约翰·彭伯顿。1886年,作为药剂师的他在调制止咳糖浆时,不留神将苏打水倒了进去,从而配制出了一种奇特的糖浆,那就是可口可乐!”在可乐博物馆,讲解员为参观者们揭秘了初代可口可乐背后的故事,原来后来风靡世界的“快乐肥宅水”的诞生实际上是一个美丽的意外。

博物馆虽不大,但“五脏俱全”。在这里,每一处皆是故事,随手一拍皆成风景,穿梭在精致还原的复古摩登置景之中,仿佛穿梭到了上个世纪,亲身经历了可口可乐的传奇故事。
可口可乐瓶身的进化、1985年登上外太空的可乐罐、可口可乐中国首位代言人阮玲玉的大幅广告海报、查尔斯和戴安娜婚礼的同款可乐、花样百出的创意款可乐、各个时代不同国家流行的可乐海报、可口可乐奥运会纪念徽章……在讲解员的悉心介绍下,记者不仅了解到从1886年可口可乐诞生到成为知名畅销品牌的百年发展史,同时还收获了各种“奇奇怪怪”的冷知识。

如今,一瓶可口可乐又是如何生产出来的?在工作人员的带领下,参观者们来到可口可乐的生产车间。站在长廊俯瞰整个车间流水线,每一道工序都在井然有序地运行着。在全自动化的装置下,成千上万个包装瓶如同“阅兵”一般,整齐平稳地冲瓶、罐装、加盖、传送,场面显得奇妙而壮观。据悉,这样的生产线每日能够生产百万瓶的“快乐水”。
除了参观游览,游客们还可以在观光工厂里文创商店“买买买”,挑选各种脑洞大开的创意可乐文创商品;又或是在匠人坊DIY工作室,发挥奇思妙想,亲手绘成或炫酷或文艺或时尚或简约制弧形瓶,创造出自己独一无二的可口可乐瓶。

“为响应南京市全域旅游发展和文旅融合,在江北新区指导下,我们于2019年创建了集求知、购物、观光等多方位为一体的观光工厂。”相关负责人告诉记者,自成为省级工业旅游区以来,观光工厂平均每天接待100人次的参观,参观群体主要来自国内外游客、亲子团队、研学机构和旅行社。“通过开展工业旅游,借助‘旅游+科普’‘旅游+教育’等寓教于乐的新型方式,一方面增强了消费者对可口可乐制作工艺与企业文化的了解,提升消费者的品牌信任度;另一方面也搭建一个学习交流平台,满足社会不同群体的差异化需求。”据了解,8月份,南京可口可乐观光工厂还将“上新”新项目,以沉浸式演出的形式,带领参观者一同穿越到1886年,体验可口可乐的前世今生。
新华日报·交汇点记者 张洁茹/文 邓宇轩/视频 穆怀佳/剪辑
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