张卫星何赛文(张卫星：葡萄园里的梦)

烈日炎炎，在位于休宁县万安镇海宁村的欣徽勤园家庭农场里，张卫星正冒着高温在葡萄大棚里劳作。从事葡萄种植3年时间，他却走出了一条不一样的创业之路，硕果累累的背后，是常人看不到的艰辛。

张卫星老家在祁门金字牌镇横联村，2003年从部队退伍之后，他选择外出打工，从深圳到广州，再到无锡，去了不少地方。一次偶然的机会，他结识了一位在无锡从事葡萄合作社经营的大户，因缘际会之下，得到了这位朋友的鼓励和支持。“虽然我不懂葡萄的种植技术，但是我师傅却无私地向我传授相关的种植经验。在他的鼓励下，我开始尝试走农业种植的创业之路。2013年初，我回到了老家，租赁了农户的近十亩田地，用于种植葡萄。”起步是艰难的，但是他却坚持下来了，他将朋友推荐的几个外地葡萄品种引进试种。

由于管理得当，加上当地优质的气候条件，非常适合葡萄的生长。2014年，葡萄上市之后，很快就销售一空，产品出现了供不应求的现象。除了供应本地市场之外，也有外地客商前来求购。

初次的牛刀小试尝到了甜头，张卫星又开始筹划更大的创业计划。他觉得，葡萄园如果能走采摘观光一体化的发展模式，不但能够吸引游客采摘，还能通过开办农家乐等留住客人，深度消费。2014年底，他通过他人介绍，去无锡、上海等地考察学习，通过土地租赁的模式，在万安镇海宁村租种了50亩田地，用于发展钢架大棚葡萄园。当年底，他注册了欣徽勤园家庭农场。经过一年多的劳作和耕耘，今年7月，他新的葡萄基地早熟品种开始采摘。

“今年雨水较多，对于葡萄产量有一些影响，但是品质没有问题。这段时间尽管气温炎热，但是葡萄需要阳光照射，对于晚熟品种的生长十分有利。”一方面是自己从外地取经来的种植经验，另一方面还有当地农机部门的上门指导和技术支持，张卫星的葡萄园开采之后，人气很旺。由于他主打的是生态采摘体验的模式，吸引游客来此采摘体验购买。

以质量取胜，这是他创业至今最深刻的体会。在他的葡萄园里，有近十个品种，除了常见的夏黑之外，还有美人脂、阳光玫瑰、魏可、白罗沙里奥等本地市场罕见的优质品种，正因为注重品质，他的葡萄园销售业绩也一直不俗。

除了销售葡萄，他还注重深加工。每年，他都会将一些掉落的散葡萄或是预留一些葡萄用来酿制葡萄酒。2015年，他在祁门老家的葡萄园投资购入了一些酿酒和加工、包装的设备，将葡萄酒进行初加工和包装，便于顾客购买。为保证品质，他还将加工过的葡萄酒送检市质检部门并取得相关检验合格证书。

未来，他还有更大的梦想。准备在葡萄园里套种一些蔬菜，喂养一些土鸡，开办生态农庄，供游客观光采摘，体验农家乐的别样乐趣。开办葡萄酒庄，也是他的奋斗方向。张卫星说，只要认准了方向，并为之努力，就一定能离成功越来越近。