“秋燥”怎么破？这些人别“秋冻”，饮食要“滋阴润燥”

秋分·养生｜“秋燥”怎么破？这些人别“秋冻”，饮食要“滋阴润燥”

灵活穿衣，莫出大汗；润燥为先，少辛多酸；早卧早起，润养环境；动静相宜，敛神养志。

秋分是二十四节气中的第十六个节气。《春秋繁露·阴阳出入上下篇》提到：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院血液内科副主任陈海琳说，秋分时节燥气盛行，人体易受温燥或凉燥侵袭，引发多种“秋燥”不适。秋分养生应顺应天时，从饮食、起居、防寒等多方面综合调养，增强体质，为入冬做好充分准备。

衣：灵活穿衣，莫出大汗

陈海琳提到，秋分时节，早晚温差显著增大，晨起微凉，午后却仍可能令人烦热，而这正是“秋老虎”在作祟。因此在衣着方面，市民朋友应遵循“不令过热、不使过寒”的原则，以免人体腠理开泄，外邪乘虚而入。

陈海琳推荐市民“分层着装法”，方便根据温度变化随时增减衣物——外层可选择具有防风或轻度防水功能的外套，内层则以吸湿、透气性良好的天然材质为佳，如纯棉、亚麻或功能性速干面料。这样既能防止在户外活动中因出汗而受凉，也可在回到室内后及时调整，避免积热生燥。

秋分时节也要特别注意颈、背、腹及足部等关键部位的保暖。颈部有大椎等重要穴位，受风易引发感冒；背为阳中之阳，是人体督脉和膀胱经所行之处，保暖不当易导致寒气内侵；而“寒从脚下生”，足部离心脏最远，血液循环较差，更需注意保暖，建议早晚可穿着棉袜，避免赤脚踩凉。

体弱多病者、老年人及儿童尤其不宜盲目追求“秋冻”，而应重视适时添衣，维持身体温度的恒定，预防呼吸道与心脑血管疾病的发生。

食：润燥为先，少辛多酸

秋分时节燥气当令，易耗伤人体津液，引发口鼻干燥、咽喉干痛、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”症状。中医强调“肺主秋”，而肺为娇脏、喜润恶燥，故秋季养生应以润肺生津、滋阴防燥为重点，同时兼顾健脾益胃，以增强运化功能。

陈海琳建议市民饮食上遵循“滋阴润燥”的原则。推荐食用梨(冰糖蒸梨效果更佳)、银耳、百合、芝麻、杏仁、蜂蜜、白萝卜、甘蔗、荸荠等，这些食物能有效滋阴润燥，缓解各类秋燥的症状；也可用石斛、麦冬、玉竹等泡水代茶，辅助润燥。

另外需要注意的是“少辛多酸”。辛味食材(如辣椒、生姜、大蒜)性散助燥，易伤津液，应减少摄入，并避免烧烤油炸类烹饪。而酸味食物(如山楂、葡萄、石榴、柑橘)可收敛肺气、刺激津液分泌，符合”秋收”的养生规律。

此外，秋分后天气转凉，食欲增强，须防暴饮暴食加重胃肠负担。昼夜温差大易致腹部受凉，诱发腹泻或肠胃炎，此时也是肠道传染病的次高发期，原有消化系统疾病者易复发。建议多食山药、南瓜、小米、红枣等健脾暖胃之物，增强脾胃功能与免疫力。

住：早卧早起，润养环境

秋分后，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，市民作息应顺应时节变化，“早卧早起，与鸡俱兴”。陈海琳解释，早睡可以顺应阴精的收藏；早起则有助于肺气的舒展和阳气的升发。适度的午休(20-30分钟)也能有效缓解秋乏，保持下午精力充沛。

居处环境于养生尤为重要。“秋老虎”天气，室内易闷热干燥。故调节居住环境之湿度与温度，至关重要。内湿度以50%-60%为宜，湿度过低则可置水盆于室内或使用加湿器。午后气温偏高时，可开窗通风，但避免风口直吹。夜间气温下降，应及时关窗，以免受凉。室内可放置绿植如吊兰等，既能调节湿度，又可净化空气。

行：动静相宜，敛神养志

秋高气爽，此时是开展户外运动、陶冶情操的大好时机。陈海琳提到，适当的体育锻炼能增强心肺功能，提高机体对寒冷天气的适应能力和抗病能力；但秋季运动需遵循“不宜过汗、不宜过激”的原则，以防津液耗伤、阳气外泄。

推荐选择较为平缓的运动，如散步、慢跑、登山、太极拳、八段锦、瑜伽等。运动时间以早晚为宜，应避开日中气温仍高的“秋老虎”时段。运动时要及时补充水分，运动后应立即用干毛巾擦干汗水，并酌情增减衣物，切忌大汗淋漓时吹风受凉，否则易引发感冒。

在情志调养方面，秋在五脏中对应肺，在情志为悲。人在秋天容易产生悲秋、忧郁的情绪。因此，秋季养生重在“收敛神气”，保持内心宁静和乐观开朗。可多与亲友交流，多参与户外活动，登高望远，赏菊悦心，以开阔胸襟，排解郁结。练习静坐、冥想、聆听舒缓音乐等方式，也有助于涵养心神，达到“秋令降气敛神”的养生目的。

除了衣食住行的调理，传统中医的穴位按摩也是一种简便有效的辅助养生方法，能调和气血，增强正气。足三里位于小腿前外侧，犊鼻下3寸，常按可健脾益胃、增强免疫，每日拇指按压5-10分钟。迎香穴在鼻翼旁鼻唇沟中，可缓解鼻塞、流涕等过敏症状，每日食指按揉3-5分钟。两穴搭配使用，既能通窍清热，又可健脾强身，减少过敏复发。

来源：上观新闻

作者：新民晚报 郜阳