天下第一粉(霸屏吃货榜火遍三里屯的天下第一粉到底是种什么样的存在？)

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刷朋友圈一水儿高颜值小哥哥小姐姐

仔细一看定位基本都在三里屯

身在五环外的小编再也无心工作

一心只想去屯里找艳遇~

于是！

但是！

刚到屯里就暴露了吃货属性

偶遇帅哥的计划被肚子响起的饥饿警报击个粉碎

司令提议去号称“吃货大楼”的3.3商场

说走咱就啊你有我有全都有啊~

刚一上楼就看到一条人形长龙，顺着人流看去，原来是在排队取酸辣粉~

再一细看，只想给司令一个么么哒，这简直是男神女神聚集地啊！吃饭艳遇两不误！

眼看人越来越多，小编赶紧去排队，司令也不知用了什么方法迅速插在了队伍中间...既然这样，那么我也...

经过漫长的等待，终于拿到了这碗飘着满满芝麻和红彤彤辣油的酸辣粉！

因为人实在太！多！了！小编和司令只能找个小角落狼吞虎咽的解决掉这碗香气四溢的粉儿。

一碗好的酸辣粉味道上必须做到麻辣鲜香酸，并且油而不腻，这粉完全达标！接着，日常对视出现了~

进店再要一碗“天下第一粉”！一大碗粉呈上，满满调味料和红红的汤汁让人看的流口水~

一定要先尝一口黄豆！经过两次油炸的黄豆裹上细盐，吃起来嘎嘣脆~这种黄豆叫油酥黄豆，正宗酸辣粉里才有哦~

粉条粗细均匀，晶莹剔透，口感柔韧有弹性，一点杂质都没有~听师傅说粉条都是从四川空运过来的！

汤头由慢火熬制8小时以上的骨头汤熬制而成，醇厚浓郁。那泛着红亮油光的汤，小编端起碗来一口闷！

师傅看出小编对这碗粉爱得深沉，他决定免费再送一碗！辣椒油、酱油、陈醋、大头菜、芹菜、香菜、油酥黄豆、张飞牛肉沫...光是配料就十几种！

看着干粉在笊篱里面慢慢化开，变成一根根透明的粉条，已经吃过两碗粉的小编，又饿了...

吃酸辣粉一定要配肉夹馍！这是团长“阅粉无数”后精挑细选出来的最佳CP！

肉夹馍外皮焦黄，可以清楚的看到上面翘起的条纹，都不用尝就知道很酥脆~

饼的内部一层一层的，软乎乎的微微膨胀，还冒着热气~里面的卤肉油亮红润，还流着汤汁！

色泽洁白晶莹的虾饺绝对是小吃界的颜值担当，漂亮的半月形，蜘蛛肚上有12道褶！

透过薄薄的外皮隐约能看到粉粉的馅儿~有虾、有肉、有笋，味道鲜美爽滑，一口一个，分分钟解决掉一笼~

绛红色的凤爪静静的躺在蒸笼里，在暖黄色的灯光下泛着诱人的色泽~

经过油炸再二次加工蒸熟的凤爪，皮下吸饱了芡汁，入口皮骨分离，肉质软烂香甜，老板，再来一笼！

吃完冒菜来一份红糖糍粑，特别解辣~刚炸好的糍粑表皮酥脆，还是热乎的~

掰开后里面的芯软软糯糯，趁着糍粑热气腾腾，赶紧尝一口~

裹上暖暖的红糖甜浆，咬一口下去幸福感爆棚~

满眼都是肉肉肉肉肉~还有一颗冒着油光的卤蛋~以及两颗绿油油的西兰花~

把鲜美多汁的卤肉和米饭搅拌均匀，舀起满满一勺，一口吃掉~卤肉肥而不腻，米饭又香又韧，除了点头什么都说不出来！

又细又薄的面条，配上辣椒油、肉末、芽菜、红酱油、蒜末等作料，口味油香麻辣，简直不要太好吃~

冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜~

几十种独门中药和天然香料搭配骨汤精华作为高汤，加入各种食材烫熟，出锅前撒上香菜和葱花，啥也不说了，拌一拌开吃！

料超足~各种肉肉~各种蔬菜~经过汤汁的浸泡完全入味，麻辣鲜香，包君满意！

酸菜鱼是重庆江湖菜开路先锋之一，一端上来先是感叹真真家的菜分量都这么大的吗？再感叹好香好想吃！

从大片的鱼肉上不难看出师傅的刀工超好，鱼肉很嫩，沾着酸辣可口的汤汁特别开胃~

美食的终极意义在于获得幸福感

真真小吃精心炮制的各种美食

更具家乡的人情味儿

只有地道家乡味才能填饱思乡的肚子！

话不多说！心动的吃货们，速去品尝吧！

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